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储存粮食时没有烘干机会发生什么

作者:admin 发布日期: 2020-10-16 二维码分享

你是个吃货吗?民以食为天,作为生在中国的吃货来说,可以说是非常幸福了。因为我国是世界上.大的粮食生产国和消费国年总产粮食约6.1亿吨,这些粮食衍生出“八大菜系”,成百上千道美食佳肴。

可很多人不知道的是,这些粮食中有一部分根本不会被端上餐桌,因为在储存过程中这些粮食因为烘干问题而霉变损失了。据农业部统计,我国粮食烘干率在10%左右,而发达国家的这一数字在95%以上,每年我国粮食因霉变而损失5050亿公斤。一想到有这么多粮食被浪费,作为吃货的小编留下了心痛的泪水......

难道没有解决问题的办法吗?当然有!解决粮食霉变的.有效途径就是烘干。但与欧美等发达国家的粮食干燥机械化水平90%以上相比,我国粮食烘干机械化水平不足10%,是农业全程机械化的“短板”。

我国作为传统的农业大国,每到夏收、秋收季节,收获粮食后农民的传统做法就是直接晾晒。粮食自然晾晒固然成本低、操作简单,但是需要较大的晾晒场地以及较长的时间和一定的人工。同时受天气因素影响也很大,粮食收获后若遭遇阴雨天气晒干效果便会受影响,甚至给农民带来经济损失。

这一现状在安徽省体现的更为明显。安徽主产小麦、玉米和水稻等,随着农业种植技术的提高,规模化种植和储存越来越普及,人工晾晒、燃煤锅炉烘干、天然气烘干等由于投资费用高、烘干温度不易控制且环境不达标等困扰着粮食的烘干。

传统烘干污染较严重

据不完全统计,我省粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输等过程中的损失高达15%,远远超过联合国粮农组织规定的5%的标准,在这些损失中,每年因气候潮湿,湿粮来不及晒干或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失的粮食高达5%。

再这样下去怎么得了?不要怕,电烘干来啦!

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